El aumento del precio del huevo significa ganancias récord para el mayor productor de EE.UU.
Alejandra Ramos
Nueva York (CNN) — Un aumento en el precio del huevo ha afectado la billetera de los consumidores. Pero incluso con el aumento en sus propios costos, el principal proveedor de huevos de Estados Unidos descubrió que puede ganar aún más dinero con cada huevo.
La escasez de huevos propició ganancias y ventas trimestrales récord en Cal-Maine Foods (CALM), el mayor productor y distribuidor de huevos en Estados Unidos. La compañía produce huevo para las marcas Farmhouse Eggs, Sunups, Sunny Meadow, Egg-Land’s Best y Land O’ Lakes.
La ganancia de Cal-Maine aumentó un 65% a US$ 198 millones durante los tres meses que terminaron el 26 de noviembre con respecto al año anterior.
¿Por qué los huevos han subido tanto de precio este año?
Un shock de oferta, provocado por el brote más mortífero de una influenza aviar altamente patógena en la historia de EE.UU., ha hecho subir los precios. La gripe aviar ha matado a más de 50 millones de aves en Estados Unidos desde principios de 2022, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en inglés). No ha habido pruebas positivas de gripe aviar en ninguna de las instalaciones de Cal-Maine Foods.
Como resultado, los precios minoristas de los huevos han aumentado más que cualquier otro artículo en el supermercado en los últimos meses, aumentando un 11,1% de noviembre a diciembre y un 59,9% anual, según la Oficina de Estadísticas Laborales.
Y como el suministro sigue siendo escaso y aumentan sus ganancias, Cal-Maine dijo que espera que el brote continúe afectando el suministro general de huevos este año.
El 28 de diciembre, Cal-Maine reportó ventas trimestrales récord de US$ 801,7 millones, un aumento del 110% en comparación con el mismo trimestre del año pasado.
La compañía dijo que estaba “impulsada por el precio promedio récord de venta de huevos convencionales” a sus clientes minoristas. (Walmart es su mayor cliente).
El precio de venta promedio neto de Cal-Maine de huevos convencionales para el trimestre fue de US$ 2,88 por docena, más del doble que el año anterior, dijo la compañía.
Los precios de venta de huevos especiales de la compañía, que incluyen huevos mejorados, sin jaula, orgánicos, criados en libertad, criados en pastos y marrones, aumentaron un 24,9% durante el trimestre a US$ 2,37 por docena.
“Los precios de venta significativamente más altos, nuestro enfoque duradero en el control de costos y nuestra capacidad para adaptarnos a las presiones inflacionarias del mercado llevaron a una mejor rentabilidad en general”, dijo Max Bowman, jefe de finanzas de Cal-Maine, en un comunicado.
Las acciones de Cal-Maine aumentaron un 47% el año pasado, alcanzando máximos históricos. En lo que va del año, las acciones de la compañía se mantienen planas.
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